축제 축제와 즐거운 축제의 시간 인 휴일 축하 행사는 우리의 마음에 특별한 자리를 차지합니다. 휴일 동안뿐만 아니라 시즌의 번잡 한 모임을 통해 연장되는 우리 손님의 안전이 가장 중요합니다.
- 주의해서 생고기와 가금류를 다루십시오 :터키와 같은 생고기와 가금류를 유해한 박테리아의 잠재적 운반자로 시각화합니다. 이 정신적 이미지는 부엌에서 교차 오염을 방지하는 것이 중요하다는 것을 보여줍니다.
- 표면 소독을 위해 염소 표백제 사용 :바쁜 휴가 준비 중에 위생 주방 환경을 유지하기 위해 희석 된 염소 표백제 솔루션을 쉽게 이용할 수 있습니다. 표백제 1 큰술 혼합11 갤런의 물에서 효과적인 소독 용액을 만듭니다. 생고기, 과일 및 채소와 접촉하는 표면에 바르고 약 2 분의 젖은 접촉 시간을 보장합니다.
- 냉장고를 신중하게 정리하십시오 :냉장고의 내용물을 휴가 테이블 주위에 손님을 배치하는 것과 동일한 관리로 처리하십시오. 박테리아가 함유 된 주스는 잠재적으로 아래의 품목을 오염시킬 수 있으므로 상단 선반에 생약을 놓지 않도록주의하십시오.
팁 : 손 위생 우선 순위 :위의 조치 외에도 음식 준비 전, 도중 및 후에 철저한 손잡이를 연습해야합니다. 이 간단하지만 효과적인 단계는 전반적인 식품 안전에 크게 기여합니다.
우리가 휴가 축하 행사의 정신을 받아들이면서,이 팁은 기억에 남을뿐만 아니라 사랑하는 사람들을위한 안전하고 즐거운 모임을 만드는 데 안내하십시오..
1이용 가능한 대부분의 가정 표백제는 7.5% 강도입니다.